Własnie kończę pasteryzowanie ostatnich słoików z dżemem truskawkowym.
Wyszło mi ich 27.
To duży postęp, patrząc z perspektywy na zeszły rok, kiedy to truskawki kupiłam raz i to chyba 2 kilogramy. Na więcej nie było mnie stać. A dzisiaj truskawki wychodzą nam bokiem. Wczoraj miałam w repertuarze jabłecznik z...truskawkami (tak tak, tamten mój jabłecznik, ale z truskawkami zamiast jabłek), ciasto drożdżowe z truskawkami (wypiek koleżanki), truskawki ze śmietaną, i nawet druga koleżanka przyniosła sałatę z serem pleśniowym z...truskawkami.
Na co mój kochany syn, obżerając się ciastem i truskawkami z bananem rzekł:
- Co za kompozycja smaków!
A dzisiaj chciałam zrobić pierogi. W ostatniej chwili opanowałam się i zrobiłam ruskie. I to był dobry ruch, bo przyszła Kudłata i mówi (ze strachem w oczach):
- co jest do jedzenia?
- pierogi
- tylko nie mów, że z truskawkami.....
Nie no, aż taką sadystką nie jestem.
Z truskawkami będą jutro.
:DDDDDDDDD
OdpowiedzUsuńmasz Ty siłę przerobową! :) :*****
No mam, co to dla mnie :) A sezon przetwórczy dopiero się zaczyna :D
Usuń:***
jako żywo przypomniał mi się jeden dzień z życia obozowicza (jakim ze trzy razy zdarzyło mi się być....): na śniadanie dżem truskawkowy, na obiad zupa truskawkowa z makaronem i kompot truskawkowy, na kolacje naleśniki z ... truskawkami :)
OdpowiedzUsuńa teksty Młodego powinnaś spisywać i wydać drukiem ... :)
a dżemów zazdraszczam bo ja nic nie robię...
miłego dzionka ....
To jest myśl, ale często zapominam co powiedział :) Takich skomplikowanych słów czasem używa :>
UsuńMiłego :****
Mnie też juz wyłażą bokiem i postanowiłam zredukować liczbę krzaczków z 20 do 10. Zmusiłam się do zrobienia dżemu i koktajlu a innych nie robię, bo truskawki lubimy tylko surowe natomiast wszystko inne z truskawkami zdecydowanie Nie.
OdpowiedzUsuńJa nawet i kompotowe lubię. Ale dżemów mi brakowało najbardziej.
UsuńNa surowo też uwielbiam.
:*
Podziwiam! Podziwiam!
OdpowiedzUsuńA tam zaraz podziwiam. Się robi po prostu :)))
Usuńhttps://www.youtube.com/watch?v=Pvh_ie7iI8E bo nie lubisz Beatlesów ;*
OdpowiedzUsuńto już wolę tę wersję:
Usuńhttps://www.youtube.com/watch?v=Jf22KDTtYHY
Najbardziej wolisz truskawki ;)
UsuńMożna tak powiedzieć :)
UsuńA ja miałam taaaaakie plany porobić... i chyba porobię dżemiki... jak już będą śliwki ;) Jakoś łatwiej obierać śliwki węgierki niż truskawki. Podziwiam za cierpliwość!
OdpowiedzUsuńE tam. Truskawki też są spoko. Gorzej z porzeczkami, ale czarne porzeczki mam w planie :)
Usuń